Ve středu, dne 03.06.2026, jsem pro žáky 2.A/a oboru SUS v rámci cvičné kuchyně naplánovala procházku s naučným zaměřením do Lesoparku Skalky.  Vyhledávali jsme bylinky, které můžeme použít v kuchyni, ale i takové, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Žáci si užívali krásného počasí a sluníčka. V rámci gastronomického zážitku jsme navštívili restauraci v hotelu na Skalkách, kde si žáci dle svého výběru objednali oběd z denní nabídky. Se svým výběrem byli velmi spokojeni a pochutnali si.

Žáci si také zopakovali zásady slušného chování v restauraci a zhodnotili i servis podávaných pokrmů. Uvědomili si, že jíme i očima a pokrm musí být pěkně vyexpedován na talíři k zákazníkovi.

V Lesoparku na Skalkách i restauraci se jim moc líbilo.

Vypracovala: Renata Žiltová