Střední škola hotelová a služeb Kroměříž, pořádala 20.3.2026 19. ročník celostátní soutěže OU „GASTROMÁNES 2026“.

Soutěže za podpory OU a PrŠ Nový Jičín se zúčastnili žáci 1. ročníku SUS Elena Rašková a Vojtěch Klug.

Téma soutěže se skládalo z přípravy předkrmového salátu – hlavní surovina byl ledový salát a pečivo plněné pomazánkou – základní surovina byl sýr ricotta.

Žáci připravili výrobky dle zadání, v určeném časovém limitu, u jednoho pracovního stolu jako pódiové vystoupení a společně je prezentovali hodnotící komisi. Moc se snažili a skvělé prezentovali naši školu. Odvezli si z Kroměříže spoustu nových zážitku a dárků.

Vypracovala: Jarmila Janáčová